1、烧烤店里厨房设备有：烧烤炉：烧烤炉可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种：炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
2、平顶扒炉：主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。蒸汽夹层汤锅--该锅主要由机架、蒸汽管路、锅体、倾锅装置组成。
3、无烟烧烤机是一种用来制作羊肉串、烤肉等的烧烤设备，在很多烧烤店或者路边的烧烤摊上都可以看到。无烟烧烤机分为很多种类，有木炭烧烤机、燃气烧烤机、自动烧烤机等等，不同的烧烤机采用的是不同的燃料。目前烧烤机可以分为家用的和商用的，无烟烧烤机的使用相对于传统烧烤机是比较环保的。
4、西餐厨房 设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，注重材料的原味。
炸鸭炉是用高温油焖炸而成 优点就是时间快 骨头脆 闻着香 ，缺点就是高温油反复使用 致癌物高 胆固醇高，已逐渐被人们不能接受。
①.采用的不锈钢材料制作，保持台面干净清洁。②.台面设计导油槽，避免台面油外流的缺点。③.有自动控温，定时，定温，自动控压排气功能。
燃气节能锅炉的用途以及价格 燃气节能锅炉一般主要用在大型的超市、医院、学校、宾馆、居民小区、工厂等地方，而且它在居民区的应用更加广泛，它主要用于家庭日常的生活用水、洗浴用水以及供暖。它的价格一般在3000到10000元之间。
艾士奇（性价比之王） - 推荐指数： - 四头扒炉和燃气款备受好评，温控范围广，适合煎各类食物，电炸炉性价比极高。
品牌推荐一：九阳。九阳是知名的家电品牌，其商用电炸炉设计先进，性能稳定。采用先进的加热技术，热效率高，节能环保。同时，九阳电炸炉在安全性方面表现出色，具备多重安全防护措施，可确保使用过程中的安全。此外，九阳电炸炉的售后服务完善，为消费者提供了良好的使用体验。品牌推荐二：美的。
德玛仕：推荐型号L-101C，升温快，油温均衡，换油方便，安全性能高，质量有保障。三鼎：推荐型号电炸炉，加热速度快，清洗倒油方便，控温和定时操作方便。斯乐得：推荐型号电炸炉，升温快，操作简单方便，不锈钢材质，质量很好。
在品牌选择上，志高凭借其强大的研发实力和全球销售网络，位列榜首。其他品牌如艾拓机电、德玛仕、东贝、三鼎、斯乐得、集米、乐创、圣托、高丽致等，也凭借其专业品质和用户口碑在市场中占有一席之地，各有其独特的卖点和适用场景。
1、本类尤其不包括：——制造蒸汽的装置（机器部件）（第七类）；——电暖衣服（第九类）。
2、类商标包括 照明、加热、蒸汽发生、烹饪、冷藏、干燥、通风、供水以及卫生用装置。本类尤其包括：——空气调节装置；——电或非电的暖床器，暖水袋，长柄暖床炉；——非医用电热垫和电热毯：——电水壶；——电烹调用具。本类尤其不包括：——制造蒸汽的装置；——电暖衣服。
3、类商标包括照明、加温、蒸汽、烹调、冷藏、干燥、通风、供水以及卫生设备装置。商标是用以识别和区分商品或者服务来源的标志。任何能够将自然人、法人或者其他组织的商品与他人的商品区别开的标志，包括文字、图形、字母、数字、三维标志、颜色组合和声音等，以及上述要素的组合，均可以作为商标申请注册。
4、第11类商标包括哪些类别？本类主要包括：——空气调节装置；——电或非电暖床器，暖水袋，长柄暖床炉；——非医用电热垫和电热毯：——电水壶；——电烹调用具；——电热服装。本类尤其不包括：——制造蒸汽的装置（机器部件（第七类）。
5、第11类：照明、加热、蒸汽、烹调、冷藏、干燥、通风、供水及卫生设施。车辆、陆、空、海运输工具。 第12类：运输工具。包括陆地车辆的发动机和发动机；陆地车辆用联轴器和传动部件；气垫船。 第13类：焰火。包括火器和烟花产品； 第14类：珠宝手表。
1、压力炸炉 炸炉是油炸食品的核心设备，市场中常见的有电燃气炉和电炸炉，这两个设备都可以制作炸鸡，电燃气炸炉的价格要更贵一些，市场中常用的设备以电炸炉为主，价格相对便宜，成本也会减少一些。
2、冰柜，也是汉堡店的必需品。因为汉堡店内的肉类产品居多，必须做到很好的保鲜冷藏效果，至于冰柜买多大的容量，可根据店内的实际情况决定。果汁机和冰淇淋机，就是用来制作碳水饮料、果汁和冰淇淋的，都属于辅助性设备，这2种设备可根据店内的实际经营情况，创业者酌情购买。
3、汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。炸炉 炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。
压力炸炉（高压炸炉）：主要分为燃气型和电炸炉两种。也有电气两用的，但电气两用的在用燃气来加热的时候不能自动控温，需要人工控温。冰柜，120升以内的小冰柜即可。电子秤，100多元一台，市场有售。
这是我开炸鸡店用到的三大件，分别为炸锅，冰柜，展示柜，要说设备的话主要就是这三种，其他小件比如铁桶，拌盆，炸框等等之类的也算不上什么设备了。
设备2000，人工看你们那边自己的消费水平，还有就是成本，油、鸡产品。都是看你们那边自己的商品价格。我估计4000左右就足够了。主要是营业位置，这东西只要注意卫生和口味，基本没有赔本的。
原料 材料：鸡叉500克，炸鸡粉45克，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1/2小勺，熟大豆油适量。做法 ①将鸡叉去掉肥油，切成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分。②加入生抽、料酒、盐拌匀。③再加入炸鸡粉拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制24小时左右。
新店需要进行装修和装饰，包括店面装修、门头设计、装饰摆设等费用，根据店铺规模和具体统计，费用通常在10-30万元之间。 环保押金：根据当地政策和规定，需要缴纳相应的环保押金，金额一般在1-2万元之间。 设备采购费用：需要购买各种设备，如厨房设备、灶具等，价格在几万元到十几万元不等。